Powered By Blogger
http://arif-healthy.blogspot.com/

Thursday, December 29, 2011

Manfaat Vitamin B bagi Kesehatan Tubuh


Anda mungkin sering mendengar vitamin B. Uniknya dari vitamin B adalah ada banyak jenis vitamin B yang bermanfaat bagi tubuh. Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 atau vitamin B12 mungkin sering Anda dengar. Sebenarnya, ada 8 jenis vitamin B yang memiliki fungsi yang berbeda-beda. Vitamin B memiliki 8 jenis, yaitu vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan berbagai penyakit. Itu sebabnya berbagai banyak multivitamin yang ada menyertakan variasi beberapa jenis vitamin B yang disebut vitamin B-kompleks. Berikut ini penjelasan mengenai jenis vitamin B.


Berikut beberapa vitamin B yang disebut vitamin B-kompleks. Berikut ini penjelasan mengenai jenis vitamin B:


Vitamin B1 (Tiamin)

Fungsi: Mengubah zat karbohidrat dalam makanan menjadi energi.

Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,2 mg; Wanita hamil dan menyusui 1,4 mg.

Sumber: Nasi, roti, sereal, tepung terigu, makanan laut seperti udang, kepiting atau kerang.


Vitamin B2 (Riboflavin)

Fungsi: Menjaga kesehatan mata dan kulit.

Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,3 mg; Wanita menyusui 1,6 mg.

Sumber: Susu, keju, ayam, brokoli, bayam, jamur.


Vitamin B3 (Niasin)

Fungsi: Untuk kesehatan kulit, meningkatkan nafsu makan, memperbaiki sistem pencernaan serta membantu mengubah makanan menjadi energi.

Kebutuhan: Wanita 14 mg; Pria 16 mg; Wanita hamil 18 mg; Wanita menyusui 17 mg.


Vitamin B5 (Pantothenic Acid)

Fungsi: Bersama-sama dengan jenis vitamin B lainnya, vitamin B5 berguna dalam proses pemecahan lemak, protein, karbohidrat menjadi energi. Manfaat lainnya adalah untuk pembentukan sel darah merah dan membuat vitamin D.

Kebutuhan: Wanita 4 mg; Pria 6 mg; Wanita hamil 5 mg; Wanita menyusui 6 mg.

Sumber: Ayam, ikan sarden, alpukat, semangka.


Vitamin B6 (Piridoksin)

Fungsi: Diperlukan dalam proses asam amino dan lemak.

Kebutuhan: Wanita 1,3 mg; Pria 1,3 mg; Wanita hamil 1,9 mg; Wanita menyusui 2 mg. Kebanyakan konsumsi vitamin B6 dengan konsumsi lebih dari 50 mg per hari dapat menyebabkan kerusakan saraf secara permanen.

Sumber: Daging unggas, ikan, sapi, kentang, tomat, pisang, buah yang berwarna ungu dan sayuran hijau.


Vitamin B7 (Biotin)

Fungsi: Membantu dalam proses pemecahan lemak, protein menjadi energi yang akan digunakan oleh tubuh.

Kebutuhan: Wanita 25 mkg; Pria 30 mkg; Wanita hamil 30 mkg; Wanita menyusui 35 mkg.

Sumber: Daging ikan salmon, telur, susu, sereal, pisang dan kacang tanah.


Vitamin B9 (Folat)

Fungsi: Bertugas agar sel-sel pada tubuh berkembang dengan benar, membentuk sel darah merah dan mencegah kerusakan saraf pada janin.

Kebutuhan: Wanita 400 mkg; Pria 400 mkg; Wanita hamil 600 mkg; Wanita menyusui 500 mkg. Vitamin B12 yang berlebihan akan menyebabkan kekurangan vitamin B12.

Sumber: Susu dan produk olahan susu, bit, hati, melon dan sayuran berdaun hijau.


Vitamin B12 (Kobalamin)

Fungsi: Mengubah karbohidrat, protein dan lemak menjadi energi, menjaga sel darah merah tetap sehat, melindungi sel saraf, mencegah penyakit jantung, dan mencegah penyusutan otak yang dapat menyebabkan daya ingat menurun.

Kebutuhan: Wanita 2,4 mkg; Pria 2,4 mkg; Wanita hamil 2,6 mkg; Wanita menyusui 2,8 mkg.

Sumber: Daging sapi, daging ikan, hati, telur, susu, kedelai dan rumput laut.

Bahaya Minum Kopi saat Kehamilan Pertama


Para ahli memeringatkan bahwa wanita hamil yang memiliki hobi minum kopi. Asupan kopi berlebihan selama kehamilan dapat memengaruhi kesehatan bayi dan ibu serta meningkatkan risiko keguguran. Badan Standar Makanan Inggris bahkan merekomendasikan asupan kafein 200mg selama kehamilan dalam sehari. Para pakar obstestri dan ginekolog ‘mengharamkan’ asupan kopi selama tiga bulan pertama kehamilan.


Secangkir kopi dapat berisi kafein enam kali lebih banyak daripada dari warung kopi lainnya. Kelebihan asupan kafein selama kehamilan dikaitkan dengan peningkatan risiko kelahiran dengan berat kurang, atau keguguran janin. Bayi yang lahir dengan berat kurang berisiko lebih tinggi mengalami masalah jantung dan kardiovaskular di kemudian hari. Karena sumber kafein lain diantaranya dalam teh, cokelat, minuman ringan dan beberapa jenis obat-obatan.


Kandungan kafein bervariasi. Namun batas aman yang disarankan adalah 400 – 500mg kafein per hari, yang memberi manfaat bagi kesehatan. Wanita hamil untuk menjaga asupan kafein hanya 200mg per hari. Kopi tanpa kafein bisa memastikan ibu hamil menghindari kafein saat menikmati kopi.

Kandungan Vitamin C pada Tubuh Kita


Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang diperlukan oleh tubuh dan berfungsi untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Bila dalam tubuh kebutuhan vitamin dan mineral mencukupi, maka segala jenis penyakit dapat dicegah. Mengkonsumsi vitamin C yang juga berfunsi sebagai antioksidan terbukti dapat menangkal virus-virus seperti virus flu, sehingga bila kita cukup memenuhi kebutuhan ini, maka kita akan lebih jarang mengalami flu. Vitamin ini mudah larut dalam air sehingga bila vitamin yang dikonsumsi melebihi yang dibutuhkan, kelebihan tersebut akan dibuang dalam urine. Karena tidak disimpan dalam tubuh, vitamin C sebaiknya dikonsumsi setiap hari. Dosis yang rata-rata dibutuhkan bagi orang dewasa adalah 60-90 mg/hari. Tapi bisa juga lebih tergantung kondisi tubuh dan daya tahan masing-masing orang yang berbeda-beda.


Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan gusi berdarah, sariawan, nyeri otot atau gangguan syaraf. Kekurangan lebih lanjut mengakibatkan anemia, sering mengalami infeksi dan kulit kasar. Sementara kelebihan vitamin C dapat menyebabkan diare. Bila kelebihan vitamin C akibat penggunaan suplemen dalam waktu yang cukup lama dapat mengakibatkan batu ginjal, sedangkan bila kelebihan vitamin C yang berasal dari buah-buahan umumnya tidak menimbulkan efek samping. Makanan yang mengandung vitamin C umumnya adalah buah-buahan dan sayuran. Buah yang mengandung vitamin C tidak selalu berwarna kuning, misalnya pada jambu biji yang merupakan buah dengan kandungan vitamin C paling tinggi yang dapat kita konsumsi. Bahkan, pada beberapa buah, kulitnya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada buahnya. Misalnya pada kulit buah apel dan jeruk walaupun tidak semua kulit buah bisa dimakan.

5 Penyakit Akibat Buruknya Kebersihan Mulut!


Mulut adalah bagian terpenting dari tubuh yang harus selalu dibersihkan karena dapat mempengaruhi kondisi kesehatan seseorang secara keseluruhan. Sayangnya, sampai saat ini masih ada segelintir orang menganggap sepele kebersihan dari organ tubuh yang satu ini.

Berikut ini adalah lima penyakit yang mungkin ditimbulkan akibat terganggunya kesehatan mulut:


1. Membahayakan jantung

Orang dengan penyakit gusi hampir dua kali lebih mungkin menderita penyakit arteri koroner ketimbang mereka yang tidak mengalami periodontitis. Sampai saat ini para peneliti tidak mengetahui betul hubungan antara keduannya. Tetapi, sebuah teori menyebutkan, bakteri berbahaya dari mulut akan memasuki aliran darah dan menempel pada plak lemak dalam pembuluh darah jantung Anda, yang kemudian mengarah ke peradangan sehingga meningkatkan risiko penggumpalan yang dapat memicu serangan jantung.

2. Gangguan memori
Beberapa penelitian menunjukkan, ada kemungkinan hubungan antara kesehatan mulut yang buruk dan peningkatan risiko demensia. Sebuah riset melibatkan 118 biarawati berusia antara 75-98 tahun menemukan, bahwa mereka dengan jumlah gigi paling sedikit cenderung berisiko menderita demensia. Para ahli berpikir, bakteri mulut dapat menyebar ke otak melalui saraf kranial yang terhubung ke rahang atau melalui aliran darah, dan dapat berkontribusi dengan jenis plak yang dikaitkan dengan alzheimer.

3. Tubuh sulit mengontrol gula darah

Orang dengan diabetes lebih mungkin memiliki penyakit periodontal dibandingkan mereka yang tanpa diabetes. Kondisi ini mungkin disebabkan karena penderita diabetes lebih rentan terhadap infeksi. Beberapa penelitian juga menemukan, bahwa penyakit gusi bisa membuat seseorang lebih sulit mengendalikan gula darah.

4. Mempengaruhi pernapasan

Menurut temuan dalam Journal of Periodontology, penyakit gusi dapat meningkatkan risiko terkena infeksi saluran pernapasan, seperti penyakit paru obstruktif kronik (PPOK) dan pneumonia. Infeksi tersebut mungkin disebabkan ketika bakteri di mulut yang terhirup masuk ke paru-paru, sehingga menyebabkan saluran udara mengalami peradangan (inflamasi).

5. Sulit memiliki bayi

Para peneliti dari Australia barat menemukan, bahwa perempuan usia subur dengan penyakit gusi rata-rata lebih lama dua bulan untuk hamil ketimbang perempuan tanpa penyakit gusi. Penelitian lain menemukan, bahwa wanita hamil dengan penyakit gusi lebih mungkin mengalami risiko keguguran lebih tinggi.



Gangguan Genetik Sindrom Down


Sindrom Down adalahsebuah gangguan genetik yang disebabkan oleh trisomi kromosom 21. Gangguan iniadalah gangguan kromosom tersering yang dijumpai dalam kelahiran hidup, yaitu 1dari 800 kelahiran hidup. Pada 95% kasus, sindrom Down disebabkan olehnondisjungsi kromosom ibu nomor 21 selama meiosis. Insidens sindrom Down yangberhubungan dengan nondisjungsi meningkat seiring dengan usia ibu.


Sindrom Downterjadi pada 1 dari 1350 bayi yang lahir dari ibu berusia kurang dari 24 tahun,dan 1 dari 65 bayi yang lahir dari ibu berusia 41 sampai 45 tahun. Kurang dari5% kasus sindrom Down yang dapat dilacak berasal dari kromosom ekstra ayah.Penyebab sindrom Down ketiga yang tidak lazim adalah translokasi total atausebagian dari salah satu duplikat kromosom 21 normal menjadi kromosom yangberbeda, biasanya menjadi kromosom 13, 14, 15, 18, atau 22, namun kromosom lainjuga dapat menjadi target. Anak yang mengidap sindrom Down memiliki tingkatretardasi mental yang bervariasi, sering dapat diintervensi secara positifdengan program intervensi anak secara dini.

Gambaran Klinis

• Tingkat retardasi mental bervariasi.

• Mata Sipit ke arah atas, tangan pendek, hanya memiliki satu lipatan padatelapak tangan (simian crease), dan telinga letak rendah.

• Tubuh pendek.

• Lidah menonjol.

PerangkatDiagnostik

• Uji genetik pranatal (amniosentesis atau pengambilan sampel vilus korion)dapat mengidentifikasi janin pengidap sindrom Down.

• Pemeriksaan darah ibu dapat mengidentifikasi janin yang berisiko tinggimengidap sindrom Down. Dalam sebuah uji yang disebut uji quad, empat bahanmaternal yang bersirkulasi ditubuh diukur se- lama trimester dua kehamilan.Setelah didapatkan hasilnya, kasus sindrom Down pada ibu adalah 75 % pada ibuberusia kurang dari 35 tahun dan 85%-90% pada ibu berusia 35 tahun atau lebih.Bahan maternal ini meliputi:

Estrioltak-terkonjugasi (uE3).

uE3 diproduksi oleh plasenta. Kadarnya menurun sekitar 25% dalam serum ibu yangkehamilannya disertai sindrom Down dibandingkan kehamilan tanpa sidrom Down.

• Alfafetoprotein (AFP). AFP adalah protein serum utama dari janin. AFPberpindah dari sirkulasi janin ke sirkulasi maternal. Kadar AFP menurun padaserum maternal ibu yang mengandung janin sindrom Down. Kadar AFP juga digunakanuntuk mendeteksi defek tuba neural janin dan anensefali, dan kadar AFPmeningkat pada kedua defek ini.

Human chorionic gonadotropin (hCG). hCG diproduksi selama ke-hamilan, awalnyaoleh trofoblas dan kemudian oleh plasenta. Kadarnya dalam serum maternal lebihtinggi pada kehamilan dengan sindrom Down dibandingkan tanpa sindrom Down.

Inhibin A.

Inhibin A adalah suatu glikoprotein yang dibentuk selama kehamilan terutamaoleh plasenta. Inhibin A meningkat pada ibu yang mengandung janin sindrom Down.

• Skrining ultrasound pranatal menunjukkan adanya tanda-tanda fisik janinsindrom Down, terutama kelainan dalam ketebalan nuchal (bagian belakang leher).

• Karyotyping genetik setelah lahir dapat memastikan diagnosis klinis sindromDown.

Komplikasi

• Defek kongenital jantung atau organ lain sering terjadi berkaitan dengansindrom Down.

• Risiko leukemia di masa kanak-kanak dapat meningkat pada anak pengidapsindrom Down. Hal ini berkaitan dengan pengamatan bahwa sebagian bentukleukemia dapat berhubungan dengan defek pada kromosom 21. Pengidap sindrom Downjuga biasanya menderita penyakit Alzheimer selama empat atau lima dekadekehidupannya. Hal ini berkaitan dengan hasil pengamatan bahwa penyakitAlzheimer dapat muncul sebagian karena defek pada kromosom 21.

• Sekitar 20% janin sindrom Down mengalami abortus spontan ‘antara masakehamilan 10 dan 16 minggu. Banyak janin tidak berimplantasi pada endometriumatau ibu mengalami keguguran sebelum masa kehamilan 6 sampai 8 minggu.

Penatalaksanaan

• Mungkin diperlukan pembedahan apabila terdapat defek kongenital lain.

• Program intervensi dini dapat membatasi derajat retardasi mental.

Merokok Saat Hamil Sebabkan Kerusakan Pembuluh Darah Anak


Sebagian wanita masih tetap merokok meskipun selama kehamilan. Kebanyakan orang sangat merasa kesulitan untuk berhenti merokok. Sebuah hasil studi baru menunjukkan merokok selama kehamilan dapat menyebabkan anak mengalami kerusakan pembuluh darah.

Penelitian tersebut dilakukan oleh peneliti Belanda, yang telah melibatkan lebih dari 250 bayi. Ketika bayi berusia 4 minggu, dimensi dan fungsi paru-paru diukur. Pada saat yang sama, orang tua mereka menyelesaikan kuesioner mengenai faktor-faktor seperti merokok selama kehamilan.

Ketika bayi-bayi tersebut berusia 5 minggu, para peneliti menggunakan ultrasound untuk mengukur ketebalan dan fleksibilitas arteri karotis. Arteri karotis merupakan pembuluh darah besar di leher yang mensuplai darah ke otak.

Dinding arteri karotis pada anak yang berusia 5 tahun yang ibunya merokok selama kehamilan memiliki ketebalan sekitar 19 mikron dan 15 persen lebih kaku dibandingkan dengan ibu yang tidak merokok.

Jika kedua orang tua merokok sementara bayi berada di rahim, arteri karotis anak-anak hampir memiliki ketebalan 28 mikron dan 21 persen lebih kaku dibandingkan dengan bayi yang orangtuanya tidak merokok selama kehamilan. Perubahan tersebut dapat menunjukkan kerusakan pada pembuluh darah yang dapat mempengaruhi fungsi pembuluh darah.

"Para peneliti tidak menemukan dampak negatif jika hanya ayah dari bayi yang merokok selama kehamilan, atau jika ibu tidak mulai merokok sampai setelah melahirkan. Hasil penelitian tersebut lebih menunjukkan efek merokok selama kehamilan dan bukan paparan asap rokok sesudahnya. Dari hasil penelitian tersebut dapat mengarah pada pemikiran bahwa, merokok dan kehamilan tidak memainkan peran independen, meskipun paparan merokok juga telah banyak merugikan kesehatan," kata peneliti Cuno Uiterwaal, MD, PhD seperti dilansir dari WebMD, Selasa (27/12/2011).

Merokok selama kehamilan tentu saja sangat buruk bagi ibu dan anak. "Hasil penelitian tersebut dapat memperkuat alasan bahwa, para wanita harus berhenti merokok selama kehamilan. Banyak wanita yang berhenti merokok segera setelah mereka tahu bahwa sedang hamil, tetapi tidak semua melakukannya," kata Uiterwaal.

Sebuah catatan editorial yang menyertai dari hampir 1 dari 5 orang dewasa di Amerika Serikat yang merokok, dan lebih dari separuh anak-anak yang menunjukkan bukti biokimia dari paparan asap rokok.

"Tidak ada tingkat yang aman dari paparan rokok yang diketahui," kata dokter anak Susanne Tanski, MD, MPH, dari Dartmouth College dan Karen Wilson, MD, MPH, dari University of Rochester.

Hasil penelitian tersebut telah memperkuat alasan bahwa sangat penting untuk berhenti merokok, khususnya di kalangan keluarga yang memiliki bayi dan balita, serta pasangan yang berencana untuk memiliki anak. Hasil penelitian tersebut telah diterbitkan secara online dalam journal Pediatrics.

Glaukoma


Glaukoma adalah salah satu jenis penyakit mata dengan gejala yang tidak langsung, yang secara bertahap menyebabkan penglihatan pandangan mata semakin lama akan semakin berkurang sehingga akhirnya mata akan menjadi buta. Hal ini disebabkan karena saluran cairan yang keluar dari bola mata terhambat sehingga bola mata akan membesar dan bola mata akan menekan saraf mata yang berada di belakang bola mata yang akhirnya saraf mata tidak mendapatkan aliran darah sehingga saraf mata akan mati.

Glaukoma merupakan suatu penyakit dimana tekanan di dalam bola mata meningkat, sehingga terjadi kerusakan pada saraf optikus dan menyebabkan penurunan fungsi penglihatan.

Terdapat 4 jenis glaukoma:

1. Glaukoma Sudut Terbuka
2. Glaukoma Sudut Tertutup
3. Glaukoma Kongenitalis
4. Glaukoma Sekunder.

Keempat jenis glaukoma ditandai dengan peningkatan tekanan di dalam bola mata dan karenanya semuanya bisa menyebabkan kerusakan saraf optikus yang progresif.

PENYEBAB GLAUKOMA

Glaukoma disebabkan peningkatan tahanan aliran keluar humor aqueous melalui jaring-jaring trabekuler, kanalis schlemm, dan sistem vena episkleral. Pori-pori trabekula dapat tersumbat oleh setiap jenis debris, darah, pus, atau bahan lainnya. Peningkatan tahanan tersebut dapat disebabkan oleh penggunaan kortikostroid jangka lama, tumor intraokuler, uveitis akibat penyakit seperti herpes simplex atau herpes zoster, atau penyumbatan jaring-jaring trabekula oleh material lensa, bahan viskoelastik (digunakan pada pembedahan katarak), darah atau pigmen. Peningkatan tekanan episkleral akibat keadaan seperti luka bakar kimia, tumor retrobulbar, penyakit tiroid, fistula ateiovenosa, jugularis superior vena kava atau sumbatan vena pulmonal juga dapat mengakibatkan peningkatan TIO. Selain itu, glaukoma sudut terbuka dapat terjadi setelah ekstraksi katarak, implantasi TIO ( khususnya lensa kamera anterior), penguncian sklera, vitrektomi, kapsulotomi posterior, atau trauma.

Selain itu, TIO dapat meningkat karena adanya hambatan oleh akar iris pada sudut bilik mata depan, yang membendung semua aliran keluar. Faktor resiko terjadinya glaukoma diantaranya riwayat penyakit diabetes, hipertensi, arteriosklerosis.

GEJALA GLAUKOMA

* Glaukoma Sudut Terbuka

Pada glaukoma sudut terbuka, saluran tempat mengalirnya humor aqueus terbuka, tetapi cairan dari bilik anterior mengalir terlalu lambat. Secara bertahap tekanan akan meningkat (hampir selalu pada kedua mata) dan menyebabkan kerusakan saraf optikus serta penurunan fungsi penglihatan yang progresif. Hilangnya fungsi penglihatan dimulai pada tepi lapang pandang dan jika tidak diobati pada akhirnya akan menjalar ke seluruh bagian lapang pandang, menyebabkan kebutaan. Glaukoma sudut terbuka sering terjadi setelah usia 35 tahun, tetapi kadang terjadi pada anak-anak. Penyakit ini cenderung diturunkan dan paling sering ditemukan pada penderita diabetes atau miopia. Glaukoma sudut terbuka lebih sering terjadi dan biasanya penyakit ini lebih berat jika diderita oleh orang kulit hitam. Pada awalnya, peningkatan tekanan di dalam mata tidak menimbulkan gejala. Lama-lama timbul gejala berupa:

1. penyempitan lapang pandang tepi

2. sakit kepala ringan

3. gangguan penglihatan yang tidak jelas (misalnya melihat lingkaran di sekeliling cahaya lampu atau sulit beradaptasi pada kegelapan).

Pada akhirnya akan terjadi penyempitan lapang pandang yang menyebabkan penderita sulit melihat benda-benda yang terletak di sisi lain ketika penderita melihat lurus ke depan (disebut penglihatan terowongan). Glaukoma sudut terbuka mungkin baru menimbulkan gejala setelah terjadinya kerusakan yang tidak dapat diperbaiki.

* Glaukoma Sudut Tertutup

Glaukoma sudut tertutup terjadi jika saluran tempat mengalirnya humor aqueus terhalang oleh iris. Setiap hal yang menyebabkan pelebaran pupil (misalnya cahaya redup, tetes mata pelebar pupil yang digunakan untuk pemeriksaan mata atau obat tertentu) bisa menyebabkan penyumbatan aliran cairan karena terhalang oleh iris. Iris bisa menggeser ke depan dan secara tiba-tiba menutup saluran humor aqueus sehingga terjadi peningkatan tekanan di dalam mata secara mendadak. Serangan bisa dipicu oleh pemakaian tetes mata yang melebarkan pupil atau bisa juga timbul tanpa adanya pemicu. Glaukoma akut lebih sering terjadi pada malam hari karena pupil secara alami akan melebar di bawah cahaya yang redup.

Episode akut dari glaukoma sudut tertutup menyebabkan:

1. penurunan fungsi penglihatan yang ringan

2. terbentuknya lingkaran berwarna di sekeliling cahaya

3. nyeri pada mata dan kepala.

Gejala tersebut berrlangsung hanya beberapa jam sebelum terjadinya serangan lebih lanjut.

Serangan lanjutan menyebabkan hilangnya fungsi penglihatan secara mendadak dan nyeri mata yang berdenyut,Penderita juga mengalami mual dan muntah,Kelopak mata membengkak, mata berair dan merah,Pupil melebar dan tidak mengecil jika diberi sinar yang terang. Sebagian besar gejala akan menghilang setelah pengobatan, tetapi serangan tersebut bisa berulang. Setiap serangan susulan akan semakin mengurangi lapang pandang penderita.

* Glaukoma Sekunder

Glaukoma sekunder terjadi jika mata mengalami kerusakan akibat:

1. Infeksi

2. Peradangan

3. Tumor

4. Katarak yang meluas

Penyakit mata yang mempengaruhi pengaliran humor aqueus dari bilik anterior.Penyebab yang paling sering ditemukan adalah uveitis. Penyebab lainnya adalah penyumbatan vena oftalmikus, cedera mata, pembedahan mata dan perdarahan ke dalam mata. Beberapa obat (misalnya kortikosteroid) juga bisa menyebabkan peningkatan tekanan intraokuler.

* Glaukoma Kongenitalis

Glaukoma kongenitalis sudah ada sejak lahir dan terjadi akibat gangguan perkembangan pada saluran humor aqueus.Glaukoma kongenitalis seringkali diturunkan.
DIAGNOSA
# Pemeriksaan mata yang biasa dilakukan adalah: Pemeriksaan dengan oftalmoskop bisa menunjukkan adanya perubahan pada saraf optikus akibat glaukoma
# Pengukuran tekanan intraokuler dengan tonometri.
Tekanan di dalam bilik anterior disebut tekanan intraokuler dan bisa diukur dengan tonometri.
Biasanya jika tekanan intraokuler lebih besar dari 20-22 mm, dikatakan telah terjadi peningkatan tekanan.
Kadang glaukoma terjadi pada tekanan yang normal.
# Pengukuran lapang pandang
# Ketajaman penglihatan
# Tes refraksi
# Respon refleks pupil
# Pemeriksan slit lamp
# Pemeriksaan gonioskopi (lensa khusus untuk mengamati saluran humor aqueus.

PENGOBATAN

Glaukoma sudut terbuka

Obat tetes mata biasanya bisa mengendalikan glaukoma sudut terbuka.
Obat yang pertama diberikan adalah beta bloker (misalnya timolol, betaxolol, carteolol, levobunolol atau metipranolol), yang kemungkinan akan mengurangi pembentukan cairan di dalam mata.

Juga diberikan pilocarpine untuk memperkecil pupil dan meningkatkan pengaliran cairan dari bilik anterior.
Obat lainnya yang juga diberikan adalah epinephrine, dipivephrine dan carbacol (untuk memperbaiki pengaliran cairan atau mengurangi pembentukan cairan).

Jika glaukoma tidak dapat dikontrol dengan obat-obatan atau efek sampingnya tidak dapat ditolerir oleh penderita, maka dilakukan pembedahan untuk meningkatkan pengaliran cairan dari bilik anterior.
Digunakan sinar laser untuk membuat lubang di dalam iris atau dilakukan pembedahan untuk memotong sebagian iris (iridotomi).

Glaukoma sudut tertutup

Minum larutan gliserin dan air bisa mengurangi tekanan dan menghentikan serangan glaukoma.
Bisa juga diberikan inhibitor karbonik anhidrase (misalnya acetazolamide).

Tetes mata pilocarpine menyebabkan pupil mengecil sehingga iris tertarik dan membuka saluran yang tersumbat.
Untuk mengontrol tekanan intraokuler bisa diberikan tetes mata beta blocker.

Setelah suatu serangan, pemberian pilocarpine dan beta blocker serta inhibitor karbonik anhidrase biasanya terus dilanjutkan.
Pada kasus yang berat, untuk mengurangi tekanan biasanya diberikan manitol intravena (melalui pembuluh darah).

Terapi laser untuk membuat lubang pada iris akan membantu mencegah serangan berikutnya dan seringkali bisa menyembuhkan penyakit secara permanen.
Jika glaukoma tidak dapat diatasi dengan terapi laser, dilakukan pembedahan untuk membuat lubang pada iris.

Jika kedua mata memiliki saluran yang sempit, maka kedua mata diobati meskipun serangan hanya terjadi pada salah satu mata.

Glaukoma sekunder

Pengobatan glaukoma sekunder tergantung kepada penyebabnya.
Jika penyebabnya adala peradangan, diberikan corticosteroid dan obat untuk melebarkan pupil. Kadang dilakukan pembedahan.

Glaukoma kongenitalis

Untuk mengatasi glaukoma kongenitalis perlu dilakukan pembedahan.

PENCEGAHAN

Tidak ada tindakan yang dapat mencegah terjadinya glaukoma sudut terbuka.
Jika penyakit ini ditemukan secara dini, maka hilangnya fungsi penglihatan dan kebutaan bisa dicegah dengan pengobatan.

Orang-orang yang memiliki resiko menderita glaukoma sudut tertutup sebaiknya menjalani pemeriksaan mata yang rutin dan jika resikonya tinggi sebaiknya menjalani iridotomi untuk mencegah serangan akut.


Khasiat Kandungan Sari Buah Kurma Untuk Kesehatan Dan Pengobatan Penyakit


- Buah Kurma memiliki namailmiah yaitu dactylifera phoenix. Buah Kurma yang rasanya sangat manis inibanyak di jumpai pada hari puasa Ramadhan. Rasanya yang enak dan manis sangatcocok sebagai makanan berbuka puasa. Kandungan gula yang sangat tinggi yang terdapatpada buah Kurma ini bisa langsung di cerna oleh tubuh kita, sehingga saat kitamenjalankan ibadah puasa, seharian tidak makan tubuh akan tetap merasa segar.
Buah Kurma yang masihsegar dagingnya bertekstur lembut dan berserat dan saat di makan rasanya sangatmanis sekali. Pada daging buah kurma ini berisi zat gula sederhana yaitu zatfruktosa dan dekstrosa. Zat-zat ini sangat mudah sekali dicerna dan dapatdengan cepat mengisi energi tubuh.
Kandungan Zat Dalam Buah Kurma:
Dalam buah Kurma yangtelah matang banyak mengandung gula kurang lebih sekitar 80%, kandungan zatlainnya adalah protein, lemak, mineral, zat besi, zat magnesium serta zat asamfolat. Selain itu buah Kurma juga sangat kaya akan serat dan menjadi sumber kaliumyang sangat baik sekali. Dalam 5 butir buah kurma ( kurang lebih sekitar 45gram) kurang lebih berisi kandungan zat 115 kalori, dan hampir semuanya adalahzat karbohidrat.
Khasiat Dan Manfaat Buah KurmaUntuk Kesehatan Dan pengobatan Penyakit
1. Buah Kurma jugamerupakan sumber vitamin A, dan telah dikenal memiliki sifat antioksidansehingga sangat penting sekali dan bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin Aini juga sangat diperlukan untuk menjaga kulit agar selalu tetap sehat. Apabilasering mengkonsumsi buah-buahan alami yang banyak mengandung vitamin Adiketahui bisa untuk membantu melindungi terjadinya penyakit kanker paru-parudan rongga mulut.
2. Buah Kurma jugamenjadi sumber zat besi yang sangat baik sekali. Zat besi merupakan satu komponendari hemoglobin yang terdapat di dalam sel darah merah yang bisa menentukandaya dukung oksigen darah.
3. Pada buah kurma inibanyak sekali mengandung serat dan dapat mencegah penyerapan kolesterol LDLyang terjadi dalam usus. Selain itu kandungan serat yang terdapat dalam buahkurma juga dapat membantu melindungi selaput lendir pada usus dengan mengurangipaparan dan dapat mengikat bahan kimia yang dapat menyebabkan terjadinya kankerusus besar.
4. Kandungan zat kaliumyang terdapat di dalam buah kurma merupakan komponen sangat penting dari seldan cairan tubuh yang bermanfaat untuk membantu mengendalikan denyut jantungdan tekanan darah, hali ini akan memberikan perlindungan terhadap seranganpenyakit jantung koroner dan penyakit stroke.
5. Khasiat Kurmaselanjtnya adalah sebagai makanan laksatif (laxative food), buah kurma sangatbermanfaat untuk melancarkan buang air besar serta dapat mencegah konstipasi.
6. pada buah Kurma jugamengandung zat antioksidan yang dikenal juga sebagai tanin. Tanin ini berfungsisebagai anti-infeksi, anti-inflamasi serta anti-hemoragik.
7. Kandungan zat Kalsiumyang ada dalam buah Kurma merupakan mineral yang sangat penting untukpembentukan tulang dan gigi, dan sangat dibutuhkan sekali oleh tubuh untukkontraksi otot, penggumpalan pada darah serta konduksi impuls saraf.
8. Zat Tembaga pada Kurmadiperlukan oleh tubuh dalam memproduksi sel darah merah.
9. Zat Magnesium dalmbuah Kurma sangat penting sekali untuk pertumbuhan tulang.
10. Kandungan Mangan dalmKurma digunakan oleh tubuh sebagai bagian dari unsur pendukung untuk enzimantioksidan superoksida dismutase.

Sunday, December 25, 2011

Bahaya Sering Operasi Caesar!


Memiliki masalah kehamilan ataupun tidak, saat ini banyak ibu hamil memilih melahirkan melalui operasi caesar. Bedah caesar memang merupakan salah satu upaya untuk menyelamatkan ibu dan bayi dalam kandungannya. Namun, jika sering dilakukan, hal itu bisa membahayakan kesehatan.


"Risiko histerektomi (pengangkatan rahim) hampir lima kali lebih tinggi pada perempuan yang sudah empat kali dioperasi caesar serta risiko transfusi darah lebih tinggi jika sudah enam kali menjalani operasi caesar," kata dr Caroline Tirtajasa, SpOG, spesialis kebidanan dari RS Omni, Pulomas, Jakarta.

Sebagian besar dokter tidak menyarankan seorang perempuan menjalani operasi caesar lebih dari tiga kali. Jika dia hamil lagi, dianjurkan untuk melahirkan secara normal melalui vagina. Itu karena bedah caesar berulang-ulang mengandung risiko komplikasi.

Risiko yang potensial adalah abnormal placentation (terjadi pada 1 dari 2.500 kehamilan) atau placenta accreta. Risiko-risiko lain dari operasi caesar berulang:

- Rahim pecah (uterine rupture)

Ini terjadi karena bekas luka di rahim rentan robek atau hancur. Bagi perempuan yang mengalami kondisi ini, bayinya berisiko mengalami kematian 10 kali lebih tinggi.

- Adhesi dan jaringan parut

Operasi caesar juga akan menimbulkan jaringan parut atau adhesi. Beberapa perempuan ada yang merasakan sakit akibat adhesi dan ada juga yang menjadi lumpuh. Adhesi yang luas bisa menimbulkan komplikasi lain yang menimbulkan rasa sakit sehingga menyebabkan ketidaknyamanan.

- Plasenta previa

Risiko melahirkan dengan operasi caesar berkali-kali membuat letak plasenta terlalu dekat dengan leher rahim. Jika leher rahim terbuka, hal itu bisa menyebabkan keguguran dan perdarahan hebat. Perdarahan sangat banyak dapat mengakibatkan anemia atau ibu memerlukan transfusi darah.

- Placenta accreta

Terjadi apabila tempat menempel plasenta terlalu dalam di dinding rahim. Bekas luka operasi caesar dapat meningkatkan risiko ini. Kondisi ini kemungkinan bisa melibatkan kerusakan pada rahim atau organ lainnya serta perdarahan.
Sumber : Tabloid Gaya Hidup Sehat

7 Penyebab Anda Sulit Konsentrasi


InfoSehat Setiap orang pasti pernah mengalami situasi di mana sulit untuk berkonsentrasi. Kondisi ini bisa terjadi pada siapa saja tanpa memandang status usia.
Untuk mengetahui apa saja pemicunya, berikut ini adalah 7 (tujuh) alasan kenapa pikiran Anda mudah mengambang yang disertai anjuran para ahli:

1. Kadar hormon rendah

Pikiran mudah buyar adalah sinyal bahwa Anda mungkin kekurangan vitamin atau hormon, terutama jika dibarengi dengan rasa lelah luar biasa. "Jika ada kekurangan pada hormon tiroid, metabolisme jadi melambat sehingga mengurangi aliran darah dan fungsi sel di berbagai bagian otak," kata Dr Orford, Staf Ahli dari Mayo Clinic, Preventive Medicine Division, di Scottsdale.

Lakukan ini: Buatlah janji dengan dokter Anda untuk sekadar berkonsultasi. Setelah itu, buat daftar setiap kali ada perubahan gangguan kesehatan untuk membantu mendeteksi sumber masalah terkait gangguan konsentrasi.

"Anda juga dapat melakukan pemeriksaan medis lebih komprehensif, termasuk tes darah," kata Dr Orford. Di samping itu, Anda juga dapat meminta dokter untuk menguji faktor risiko kardiovaskular, seperti hipertensi, kolesterol, sindrom metabolik atau pradiabetes. Pasalnya, jika tidak segera diobati, dapat menyebabkan penurunan kognitif.

2. Hormon sudah rusak


Sulit untuk berkonsentrasi adalah keluhan paling umum dari perempuan yang mengalami perimenopause, kata Kimberly Pearson, MD, seorang psikiater di Massachusetts General Hospital Center, Women Mental Health.

Lakukan ini: Jika tanda-tanda lain menunjuk ke perimenopause (hot flashes, berkeringat di malam hari, kekeringan vagina), untuk jangka pendek pertimbangkan untuk menjalani terapi hormon pengganti.

"Kebanyakan perempuan yang sudah melakukannya merasa seperti mendapatkan kembali ingatannya," katanya.

3. Pengaruh obat


Beberapa obat-obatan tertentu seperti anti-depresan dapat memengaruhi suasana hati (mood) dan konsentrasi ketika Anda memutuskan untuk berhenti mengonsumsinya. Antihistamin, misalnya, obat penenang ini dapat memicu rasa kantuk yang cukup lama.

Coba ini: Catat semua obat-obatan yang Anda konsumsi dan tanyakan kepada dokter Anda, apakah ada dari obat-obatan tersebut yang dapat menyebabkan gangguan konsentrasi.

4. Rokok

Selain merusak kesehatan secara umum, efek rokok juga dapat memengaruhi daya konsentrasi Anda. Semakin banyak dan lebih lama Anda merokok, materi abu-abu pada otak lebih cepat hilang. Bahkan, ketika mencoba berhenti merokok, Anda akan mengalami kesulitan berkonsentrasi, kata Christopher Kahler, PhD, dari Brown University.

"Ini adalah keluhan umum para perokok. Tetapi, Anda akan lebih mendapatkan lebih banyak keuntungan secara psikologis jika berhenti merokok," katanya.

Lakukan ini: Semakin senang perasaan Anda ketika mencoba untuk berhenti, maka semakin besar kemungkinan Anda untuk berhasil, kata Kahler. Intinya adalah bagaimana Anda bisa untuk meningkatkan suasana hati (mood).

5. Makan tidak sehat

Apa yang Anda makan berdampak besar pada kejernihan mental, kata Laura Middleton, PhD, asisten profesor kinesiologi di University of Waterloo di Ontario. Kebiasaan makan yang buruk meningkatkan risiko penyakit, seperti obesitas, hipertensi, kolesterol tinggi, dan penyakit lainnya yang dapat mengganggu fungsi kognitif dan memicu obesitas—membuat lebih sulit untuk tetap aktif, yang penting untuk kesehatan otak.

Lakukan ini: "Jika itu baik bagi jantung dan sistem kardiovaskular, maka itu baik pula bagi otak," ungkap Middleton, yang menyarankan untuk berpegang pada prinsip-prinsip Diet Mediterania (diet tinggi ikan, sayuran, dan rendah makanan lemak jenuh dan diproses).

6. Sibuk


Pekerjaan yang menetap sepanjang hari di balik meja atau di belakang kemudi mobil jangan dianggap baik. Pekerjaan yang cenderung menetap dan tidak melibatkan aktivitas fisik dapat memengaruhi pikiran Anda. Agar pikiran tetap tajam, Anda harus tetap bergerak. Olahraga dapat meningkatkan produksi zat yang memperlambat pembentukan plak pemicu penyakit Alzheimer.

"Butuhkan waktu beberapa minggu untuk dapat merasakan manfaatnya. Tetapi, setelah itu Anda akan mengalami perubahan positif dengan cepat," kata Middleton.

Lakukan ini: Lakukan aktivitas kardiovaskular selama 30 menit dengan periode 3-5 kali dalam seminggu. "Jika Anda dapat melakukannya selama satu jam, itu bagus," kata Middleton, yang juga mengimbau untuk menyertakan latihan beban. Middleton dan rekan menemukan bukti bahwa dengan menjadi aktif sepanjang hari dapat membantu menjaga pikiran tetap tajam.

7. Cemas berlebihan

Perasaan cemas yang berlebihan bisa menjadi penyebab Anda sulit berkonsentrasi. Sebab, dengan suasana hati yang gelisah, seseorang biasanya menjadi hiper-waspada dengan lingkungan sekitarnya.

Lakukan ini: Jika Anda tidak bisa berkonsentrasi karena terlalu khawatir, berhenti melakukan pekerjaan dan lakukan sesuatu yang menyenangkan untuk menghapus ketegangan di kepala Anda, kata Susan Nolen-Hoeksema, PhD, profesor departemen psikologi di Yale. Cobalah untuk pergi jalan-jalan, mencoba resep baru, atau bermain dengan teman.

Friday, December 23, 2011

Yoghurt Biasanya Mengandung Probiotik


Yoghurt dan sejenisnya biasanya mengandung probiotik, yang sangat bermanfaat untuk memberikan makanan pada bakteri-bakteri usus. Probiotik ini akan menjaga agar bakteri tetap berada di dalam usus untuk melakukan fermentasi sehingga akan memudahkan penyerapan mineral, air dan mencegah translokasi bakteri maupun toksinnya. Aadanya probiotik ini membuat bakteri usus akan tetap friendly selama dia berada pada tempatnya dan tidak melakukan translokasi (bakteri komensal).


Penyebabnya dapat berupa tumor, peradangan (gastritis) yang berat sehingga terjadi tukak (luka) yang makin lama makin dalam sehingga akan mengenai lapisan yang banyak mengandung pembuluh darah dan akan menyebabkan perdarahan yang banyak (masif). Dapat juga disebabkan oleh pecahnya varises esofagus (pada sirosis hepatis tahap lanjut), trauma akibat pemeriksaan endoskopik dan intrumentasi lain, karena makanan yang mengiritasi permukaan lambung.

at memberikan efek yang signifika...

Apa Sih Enterobacter Sakazakii Itu?


"Enterobacter sakazakii" pertama kali ditemukan pada 1958 pada 78 kasus bayi dengan infeksi meningitis. Sejauh ini juga dilaporkan beberapa kasus yang serupa pada beberapa negara. Meskipun bakteri ini dapat menginfeksi pada segala usia, risiko terbesar terkena adalah usia bayi. Peningkatan kasus yang besar dilaporkan terjadi di bagian Neonatal Intensive Care Units (NICUs) beberapa rumah sakit di Inggris, Belanda, Amerika, dan Kanada.

Di Amerika Serikat angka kejadian infeksi E. sakazakii yang pernah dilaporkan adalah 1 per 100.000 bayi. Terjadi peningkatan angka kejadian menjadi 9,4 per 100.000 pada bayi dengan berat lahir sangat rendah (< 1.5 kg) . Sebenarnya temuan peneliti IPB tersebut mungkin tidak terlalu mengejutkan karena dalam sebuah penelitian prevalensi kontaminasi di sebuah negara juga didapatkan dari 141 susu bubuk formula didapatkan 20 kultur positif E. sakazakii. E. sakazakii adalah suatu kuman jenis gram negatif dari keluarga enterobacteriaceae. Organisme ini dikenal sebagai yellow pigmented Enterobacter cloacae. Pada 1980, bakteri ini diperkenalkan sebagai bakteri jenis yang baru berdasarkan pada perbedaan analisis hibridasi DNA, reaksi biokimia dan uji kepekaan terhadap antibiotika. Disebutkan, dengan hibridasi DNA menunjukkan E. sakazakii 53-54 persen dikaitkan dengan 2 spesies yang berbeda genus, yaitu Enterobacter dan Citrobacter.

Pada penelitian tahun 2007, beberapa peneliti mengklarifikasi kriteria taxonomy dengan menggunakan cara lebih canggih, yaitu dengan f-AFLP, automated ribotyping, full-length 16S rRNA gene sequencing and DNA-DNA hybridization. Hasil yang didapatkan adalah klasifikasi alternatif dengan temuan genus baru, yaitu Cronobacter yang terdiri dari 5 spesies.

Hingga saat ini tidak banyak diketahui tentang virulensi dan daya patogeniotas bakteri berbahaya ini. Bahan enterotoxin diproduksi oleh beberapa jenis strain kuman. Dengan menggunakan kultur jaringan, diketahui efek enterotoksin dan beberapa strain tersebut. Didapatkan 2 jenis strain bakteri yang berpotensi sebagai penyebab kematian, sedangkan beberapa strain lainnya non-patogenik atau tidak berbahaya. Hal inilah yang mungkin menjelaskan kenapa sudah ditemukan demikian banyak susu terkontaminasi, tetapi belum banyak dilaporkan terjadi korban terinfeksi bakteri tersebut.

Meskipun sangat jarang, infeksi karena bakteri ini dapat mengakibatkan penyakit yang sangat berbahaya sampai dapat mengancam jiwa, di antaranya adalah neonatal meningitis (infeksi selaput otak pada bayi), hidrosefalus (kepala besar karena cairan otak berlebihan), sepsis (infeksi berat) , dan necrotizing enterocolitis (kerusakan berat saluran cerna). Sedangkan pada beberapa kasus dilaporkan terjadi infeksi saluran kencing.

Secara umum, tingkat kefatalan kasus (case-fatality rate) atau risiko untuk dapat mengancam jiwa berkisar antara 40-80 persen pada bayi baru lahir yang mendapat diagnosis infeksi berat karena penyakit ini. Infeksi otak yang disebabkan karena E. sakazakii dapat mengakibatkan infark atau abses otak (kerusakan otak) dengan bentukan kista, gangguan persarafan yang berat dan gejala sisa gangguan perkembangan.

Gejala yang dapat terjadi pada bayi atau anak di antaranya adalah diare, kembung, muntah, demam tinggi, bayi tampak kuning, kesadaran menurun (malas minum, tidak menangis), mendadak biru, sesak hingga kejang. Bayi prematur, berat badan lahir rendah (kurang dari 2.500 gram) dan penderita dengan gangguan kekebalan tubuh adalah individu yang paling berisiko untuk mengalami infeksi ini. Meskipun juga jarang bakteri patogen ini dapat mengakibatkan bakterimeia dan osteomielitis (infeksi tulang) pada penderita dewasa. Pada penelitian terakhir didapatkan kemampuan 12 jenis strain E. sakazakii untuk bertahan hidup pada suhu 58 derajat celsius dalam pemanasan rehidrasi susu formula.

Pencemaran

Terjadinya kontaminasi bakteri dapat dimulai ketika susu diperah dari puting sapi. Lubang puting susu memiliki diameter kecil yang memungkinkan bakteri tumbuh di sekitarnya. Bakteri ini ikut terbawa dengan susu ketika diperah. Meskipun demikian, aplikasi teknologi dapat mengurangi tingkat pencemaran pada tahap ini dengan penggunaan mesin pemerah susu (milking machine) sehingga susu yang keluar dari puting tidak mengalami kontak dengan udara.

Pencemaran susu oleh mikroorganisme lebih lanjut dapat terjadi selama pemerahan (milking), penanganan (handling), penyimpanan (storage), dan aktivitas pra-pengolahan (pre-processing) lainnya. Mata rantai produksi susu memerlukan proses yang steril dari hulu hingga hilir sehingga bakteri tidak mendapat kesempatan untuk tumbuh dan berkembang dalam susu.

Peralatan pemerahan yang tidak steril dan tempat penyimpanan yang tidak bersih dapat menyebabkan tercemarnya susu oleh bakteri. Susu memerlukan penyimpanan dalam temperatur rendah agar tidak terjadi kontaminasi bakteri. Udara yang terdapat dalam lingkungan di sekitar tempat pengolahan merupakan media yang dapat membawa bakteri untuk mencemari susu. Pengolahan susu sangat dianjurkan untuk dilakukan di dalam ruangan tertutup.

Manusia yang berada dalam proses memerah dan mengolah susu dapat menjadi penyebab timbulnya bakteri dalam susu. Tangan dan anggota tubuh lainnya harus steril ketika memerah dan mengolah susu. Bahkan, embusan napas manusia ketika proses memerah dan mengolah susu dapat menjadi sumber timbulnya bakteri. Sapi perah dan peternak yang berada dalam sebuah peternakan harus dalam kondisi sehat dan bersih agar tidak mencemari susu. Proses produksi susu di tingkat peternakan memerlukan penerapan good farming practice seperti yang telah diterapkan di negara-negara maju.

Antisipasi

Dari berbagai penelitian dan pengalaman di beberapa negara tersebut sebenarnya Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization/WHO), United States Food and Drug Administration (USFDA) dan beberapa negara maju lainnya telah menetapkan bahwa susu bubuk formula bayi bukanlah produk komersial yang steril.

Adapun susu formula cair yang siap saji dianggap sebagai produk komersial steril karena dengan proses pemanasan yang cukup. Dengan demikian, di bagian perawatan bayi NICU, USFDA menggunakan perubahan rekomendasi dengan pemberian susu bayi formula cair siap saji untuk penderita bayi prematur yang rentan terjadi infeksi. Sayangnya di Indonesia produk susu tersebut belum banyak dan relatif mahal harganya.

Rekomendasi lain yang harus diperhatikan untuk mengurangi risiko infeksi tersebut adalah cara penyajian yang baik dan benar. Di antaranya adalah menyajikan hanya dalam jumlah sedikit atau secukupnya untuk setiap kali minum untuk mengurangi kuantitas dan waktu susu formula terkontaminasi dengan udara kamar. Meminimalkan hang time atau waktu antara kontak susu dan udara kamar hingga saat pemberian. Waktu yang direkomendasikan adalah tidak lebih dari 4 jam. Semakin lama waktu tersebut meningktkan risiko pertumbuhan mikroba dalam susu formula tersebut.

Hal lain yang penting adalah memerhatikan dengan baik dan benar cara penyajian susu formula bagi bayi, sesuai instruksi dalam kaleng atau petunjuk umum. Peningkatan pengetahuan orangtua, perawat bayi, dan praktisi klinis lainnya tentang prosedur persiapan dan pemberian susu formula yang baik dan benar harus terus dilakukan.

Terlepas benar-tidaknya akurasi temuan tersebut, sebaiknya pemerintah dalam hal ini departemen kesehatan harus bertindak cepat dan tepat sebelum terjadi kegelisahan dan korban yang memakan jiwa. Sedangkan orangtua tetap waspada dan tidak perlu kawatir berlebihan ternyata temuan tersebut juga pernah dilaporkan oleh USFDA, tetapi tidak terjadi kasus luar biasa. Hal ini karena mungkin sebagian besar adalah kuman non-pathogen atau yang tidak berbahaya. Tetapi apa pun juga, jangan sampai terjadi banyak anak Indonesia terkorbankan hanya karena keterlambatan mengantisipasi keadaan.

Susu yang terkontaminasi penyebab infeksi:

Clostridium botulinum, satu kasus infeksi (Inggris, 2001) Enterobacter sakazakii, beberapa kasus (beragam negara) Salmonella agona, satu kasus infeksi (Perancis, 2005) Salmonella anatum, satu kasus infeksi (Inggris, 1996) Salmonella bredeney, dua kasus (Australia, 1977; Perancis, 1988) Salmonella ealing, satu kasus (Inggris, 1985) Salmonella london, satu kasus (Korea, 2000) Salmonella tennessee, satu kasus (Amerika Serikat, Kanada, 1993) Salmonella virchow, satu kasus (Spanyol, 1994)

Susu terkontaminasi bakteri di rumah sakit :

Citrobacter freundii, satu kasus Enterobacter sakazakii dan Leuconostoc mesenteroides, satu kasus Enterobacter sakazakii, beberapa kasus Escherichia coli, satu kasus Salmonella isangi, satu kasus Salmonella saintpaul, satu kasus Serratia marcescens, satu kasus.


Waspadai Penyakit Legionnaire


Penyakit baru kini bermunculan kembali seperti yang baru-baru ini diberitakan di Bali mengenai wabah Legionella. Legionellosis merupakan suatu penyakit infeksi bakteri akut yang disebabkan oleh bakteri yang hidup di air hangat bersifat new emerging diseases atau istilah lainnya disebut dengan Legionnaire Disease.
Penyakit Legionnaire ini menyerang pada saluran pernafasan di paru-paru, namun tidak menular dari manusia ke manusia tetapi mudah menular melalui udara jika menghirup bakteri tersebut. Pada spesies ini dikenal secara keseluruhan telah mencapai 20 spesies dan penyebab Legionellosis adalah Legionella pneumophila.
Legionella pneumophila termasuk bakteri Gram negatif, yang memiliki bentuk seperti batang, tidak meragi D-glukosa, tidak mereduksi nitrat menjadi nitrit. Kelompok bakteri ini memiliki hidup yang subur dengan menempel pada pipa-pipa karet dan plastik yang telah berlumut dan tahan kaporit dengan konsentrasi klorin 2-6 mg/l. Bakteri legionella dapat hidup pada suhu antara 5,7 derajat Celcius - 63 derajat Celcius serta hiudp subur pada suhu 30 derajat Celcius - 45 derajat Celcius.

Penyakit Legionnaire menular pada manusia melalui aerosol di udara atau meminum air yang mengandung legionella melalui aspirasi air yang telah terkontaminasi, inokulasi langsung melalui peralatan pernafasan serta pengompresan luka dengan air yang juga telah terkontaminasi. Dan masa inkubasinya 1-10 hari.

Penyakit yang dinyatakan lebih berbahaya dari demam berdarah ini, mudah menyerang pada usia 65 tahun atau orang yang sudah lanjut usia yang umumnya memiliki daya tahan tubuh yang lemah dan sangat rentan tekena penyakit Legionnaire. Biasanya, penyakit ini akan berkembang pada waktu 2-14 hari setelah terkena bakteri berbahaya tersebut.

Legionella merupakan bakteri yang berkembang dan hidup di air laut, air tawar, sungai, lumpur, danau, mata air panas, genangan air bersih, air menara pada sistem pendingin udara dengan suhu sekitar 24 derajat Celsius, hotel, spa, kolam renang pemandian air panas, air tampungan pada sistem air panas di rumah-rumah, air mancur yang tidak terawat dengan baik, endapan, lendir, ganggang, jamur, karat, kerak, debu, kotoran, atau benda asing lainnya. Perlu diketahui juga bahwa bakteri jahat ini juga terdapat di peralatan rumah sakit seperti alat bantu pernafasan.

Pada manusia yang telah terjangkit penyakit ini akan menimbulkan gejala awal seperti, sakit kepala, nyeri otot, panas dingin serta demam tinggi hingga mencapai 40 derajat Celsius. Pada hari kedua dan ketiga tubuh akan terasa menggigil serta muncul batuk yang disertai lendir berdarah, sesak nafas, sakit dada, mudah lelah, kehilangan selera makan, mual, muntah dan merasa linglung. Kondisi tubuh yang terjangkit penyakit bakteri Legionella ini akan terlihat cepat menurun dan memburuk. Orang yang terjangkit penyakit Legionnaire ini telah terkena melalui bakteri yang terbawa oleh uap udara dari air hangat, lalu masuk ke dalam tubuh manusia melalui saluran pernafasan dan kemudian berkembang biak serta menimbulkan penyakit yang dapat menyebabkan peradangan paru-paru.

Legionellosis sebenarnya sudah terjadi di negara Philadelphia, Amerika Serikat pada tahun 1976. Pada kasus penyakit ini telah mengalami kematian sebanyak 29 orang. Di Australia sendiri telah beberapa kali mengalami wabah penyakit Legionnaire yang telah diketahui bahwa dalam kurun waktu 5 tahun telah terjadi belasan kali. Sedangkan di Indonesia sendiri terdapat di sejumlah tempat antara lain yang baru-baru ini diberitakan di Bali, dan itu pun bukan baru saja terjadi di tahun ini tetapi telah terjadi di tahun 1996, di daerah Karawaci Tangerang terjadi pada tahun 1999, serta masih terdapat di beberapa kota lainnya. Terdapat hasil survei di tahun 2001 melalui petugas air menara pada sistem pendingin di hotel-hotel Jakarta dan Denpasar telah ditemukan hampir sekitar 90 persen pernah terkena bakteri Legionella.

Sampai saat ini, pemerintah Indonesia melalui Kementrian Kesehatan masih terus melakukan investigasi dan melakukan desinfektan pada lokasi-lokasi yang diduga menjadi tempat penularan terhadap wabah penyakit Legionnaire, untuk memastikan apakah memang betul penyakit tersebut telah menyebar di Indonesia khususnya Bali. Dan akan segera ditangani untuk mengantisipasi timbulnya penularan di berbagai daerah.

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri Legionella ini, telah mencapai angka kematian yang lebih besar dibandingkan angka kematian penyebab demam berdarah. Untuk jumlah kematian penyebab bakteri Legionella sudah mencapai 30%, sedangkan pada infeksi demam berdarah lebih rendah yaitu dibawah 0,5%.

Sebenarnya penyakit Legionnaire mudah diobati. Terdapat obat anti-biotik yang bisa membunuh bakteri tersebut. Namun obat tersebut sampai saat ini masih sulit untuk diperoleh, terlebih jika penyakit yang berbahaya ini sangat serius terutama jika terjadi kerusakan pada paru-paru bila bakteri Legionella telah masuk ke dalam saluran nafas.

Sembilan Cara Menghindari Caesar

:
Tindakan caesar meski tanpa indikasi medis, kenyataannya makin meningkat. Banyak perempuan mengira bahwa melahirkan secara caesar dapat menghindarkan mereka dari rasa sakit dan kesulitan bersalin. Padahal, tindakan caesar mengandung risiko lebih tinggi dibandingkan melahirkan secara alami.


Sebuah studi lima tahun di Perancis yang dipublikasikan dalam jurnal Obstetrics & Gynecology belum lama ini mengungkapkan bahwa tingkat kematian ibu yang melahirkan secara caesar tiga kali lebih besar daripada ibu yang melahirkan normal. Kematian itu diakibatkan komplikasi pembedahan berupa penggumpalan darah (trombosis), infeksi, dan komplikasi anestesi.

Untuk menghindari melahirkan secara caesar, para ahli dari American College of Obstetricians and Gynecologsts (ACOG), seperti dikutip dad CNN Health menyarankan:

1. Mengonsumsi cukup nutrisi selama hamil.
Selama ibu dan bayi sehat, kemungkinan mengalami kehamilan berisiko tinggi akan berkurang, dan indikasi medis untuk melahirkan caesar pun menurun. Artinya, ibu berpeluang besar untuk melahirkan secara alami. Perbanyak konsumsi karbohidrat yang sehat terutama selama dua minggu sebelum melahirkan untuk mendapatkan energi yang cukup.

2. Tetap aktif.
Jangan berbaring terus di tempat tidur tanpa alasan karena Anda hanya hamil, bukan sakit. Tetap aktif selama hamil justru akan mempermudah proses persalinan, lebih baik dalam menghadapi atau kontrol diri lebih baik saat melahirkan.

3. Tetap di rumah setidaknya sampai mencapai pembukaan ketiga.
Masa awal melahirkan akan terasa sangat lama, terutama bagi perempuan yang baru pertama melahirkan. Ibu akan merasa lebih nyaman, stres lebih sedikit, dan nyeri lebih ringan ketika masih tinggal di rumah sendiri, daripada bila buru-buru ke rumah sakit. Hal ini juga akan menghindarkan Anda dari intervensi, seperti induksi, yang bisa meningkatkan peluang caesar.

4. Hindari tindakan induksi untuk mempercepat persalinan.
Jika tidak perlu jangan mau menjalani induksi. Dr. Michael Klein dari University of British Columbia menyatakan bahwa 44 persen perempuan yang diinduksi berakhir dengan bedah caesar. Kebanyakan tindakan induksi gagal karena rangsangan itu dilakukan saat leher rahim belum siap. Dan lagi sebuah riset mengungkapkan bahwa usia kehamilan hingga 42 minggu pun tergolong normal, jadi tak perlu bayi diburu-buru lahir.

5. Tetap makan dan minum sesuai selera.
Studi terbaru memperlihatkan bahwa perempuan yang diizinkan tetap makan dan minum menjelang waktu melahirkan, akan lebih cepat menjalani persalinan, melahirkan bayi dengan nilai Apgar yang tinggi, mengalami masalah gula darah dan metabolik lebih sedikit, dan memerlukan lebih sedikit obat pereda nyeri.

6. Gunakan pereda nyeri alami.
Terapi hangat, pijat, musik, visualisasi, hipnosis, cukup efektif untuk mengurangi rasa nyeri menjelang persalinan. Obat-obatan, termasuk epidural, justru dapat meningkatkan peluang tindakan caesar.

7. Gunakan rangsangan alami jika mungkin.
Jika kontraksi tidak terlalu kuat, kebanyakan dokter menggunakan obat tertentu, misalnya bentuk sintetis dari oksitosin yang mengandung risiko nyeri lebih hebat, kontraksi lebih kuat, dan lebih lama, sehingga perlu obat pereda nyeri, hingga risiko caesar. Coba pilih jalan kaki atau merangsang puting payudara yang dapat melepas oksitosin alami di dalam tubuh dan juga pereda nyeri alami, endorfin.

8. Cermat memilih dokter dan rumah sakit.
Carilah dokter dan rumah sakit yang tingkat operasi caesarnya rendah. Ada dokter yang gigih mendukung pasiennya untuk dapat melahirkan secara normal, sementara yang lain dengan cepat menyarankan operasi caesar. Karena itu, carilah informasi dari berbagai pihak tentang dokter atau rumah sakit yang tidak fanatik terhadap caesar.

9. Jika dokter memutuskan tindakan caesar, mohon penjelasan.
Ada berbagai kondisi yang membuat dokter akhirnya menyarankan tindakan caesar kepada pasiennya, saat sudah berada di ruang bersalin. Tanyakan seberapa perlu tindakan itu untuk menyelamatkan bayi dan ibunya. (GHS/rin)


Sembilan Cara Menghindari Caesar


Tindakan caesar meski tanpa indikasi medis, kenyataannya makin meningkat. Banyak perempuan mengira bahwa melahirkan secara caesar dapat menghindarkan mereka dari rasa sakit dan kesulitan bersalin. Padahal, tindakan caesar mengandung risiko lebih tinggi dibandingkan melahirkan secara alami.


Sebuah studi lima tahun di Perancis yang dipublikasikan dalam jurnal Obstetrics & Gynecology belum lama ini mengungkapkan bahwa tingkat kematian ibu yang melahirkan secara caesar tiga kali lebih besar daripada ibu yang melahirkan normal. Kematian itu diakibatkan komplikasi pembedahan berupa penggumpalan darah (trombosis), infeksi, dan komplikasi anestesi.

Untuk menghindari melahirkan secara caesar, para ahli dari American College of Obstetricians and Gynecologsts (ACOG), seperti dikutip dad CNN Health menyarankan:

1. Mengonsumsi cukup nutrisi selama hamil.
Selama ibu dan bayi sehat, kemungkinan mengalami kehamilan berisiko tinggi akan berkurang, dan indikasi medis untuk melahirkan caesar pun menurun. Artinya, ibu berpeluang besar untuk melahirkan secara alami. Perbanyak konsumsi karbohidrat yang sehat terutama selama dua minggu sebelum melahirkan untuk mendapatkan energi yang cukup.

2. Tetap aktif.
Jangan berbaring terus di tempat tidur tanpa alasan karena Anda hanya hamil, bukan sakit. Tetap aktif selama hamil justru akan mempermudah proses persalinan, lebih baik dalam menghadapi atau kontrol diri lebih baik saat melahirkan.

3. Tetap di rumah setidaknya sampai mencapai pembukaan ketiga.
Masa awal melahirkan akan terasa sangat lama, terutama bagi perempuan yang baru pertama melahirkan. Ibu akan merasa lebih nyaman, stres lebih sedikit, dan nyeri lebih ringan ketika masih tinggal di rumah sendiri, daripada bila buru-buru ke rumah sakit. Hal ini juga akan menghindarkan Anda dari intervensi, seperti induksi, yang bisa meningkatkan peluang caesar.

4. Hindari tindakan induksi untuk mempercepat persalinan.
Jika tidak perlu jangan mau menjalani induksi. Dr. Michael Klein dari University of British Columbia menyatakan bahwa 44 persen perempuan yang diinduksi berakhir dengan bedah caesar. Kebanyakan tindakan induksi gagal karena rangsangan itu dilakukan saat leher rahim belum siap. Dan lagi sebuah riset mengungkapkan bahwa usia kehamilan hingga 42 minggu pun tergolong normal, jadi tak perlu bayi diburu-buru lahir.

5. Tetap makan dan minum sesuai selera.
Studi terbaru memperlihatkan bahwa perempuan yang diizinkan tetap makan dan minum menjelang waktu melahirkan, akan lebih cepat menjalani persalinan, melahirkan bayi dengan nilai Apgar yang tinggi, mengalami masalah gula darah dan metabolik lebih sedikit, dan memerlukan lebih sedikit obat pereda nyeri.

6. Gunakan pereda nyeri alami.
Terapi hangat, pijat, musik, visualisasi, hipnosis, cukup efektif untuk mengurangi rasa nyeri menjelang persalinan. Obat-obatan, termasuk epidural, justru dapat meningkatkan peluang tindakan caesar.

7. Gunakan rangsangan alami jika mungkin.
Jika kontraksi tidak terlalu kuat, kebanyakan dokter menggunakan obat tertentu, misalnya bentuk sintetis dari oksitosin yang mengandung risiko nyeri lebih hebat, kontraksi lebih kuat, dan lebih lama, sehingga perlu obat pereda nyeri, hingga risiko caesar. Coba pilih jalan kaki atau merangsang puting payudara yang dapat melepas oksitosin alami di dalam tubuh dan juga pereda nyeri alami, endorfin.

8. Cermat memilih dokter dan rumah sakit.
Carilah dokter dan rumah sakit yang tingkat operasi caesarnya rendah. Ada dokter yang gigih mendukung pasiennya untuk dapat melahirkan secara normal, sementara yang lain dengan cepat menyarankan operasi caesar. Karena itu, carilah informasi dari berbagai pihak tentang dokter atau rumah sakit yang tidak fanatik terhadap caesar.

9. Jika dokter memutuskan tindakan caesar, mohon penjelasan.
Ada berbagai kondisi yang membuat dokter akhirnya menyarankan tindakan caesar kepada pasiennya, saat sudah berada di ruang bersalin. Tanyakan seberapa perlu tindakan itu untuk menyelamatkan bayi dan ibunya. (GHS/rin)




6 Kebiasaan Sehat yang Salah


TAK semua upaya mencapai kondisi sehat yang Anda lakukan merupakan cara yang tepat. Menurut Dr Erika Schwartz, Direktur Medis di Cinergy Health memberikan saran agar kita tidak salah langkah mencapai hidup sehat.

Berikut beberapa contoh kebiasaan sehat yang mungkin Anda lakukan yang justru bisa membahayakan kesehatan.


1. Menghindari matahari
Tubuh kita membutuhkan vitamin D untuk membuat tulang tetap sehat dan mencegah penyakit dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Satu-satunya cara untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui paparan sinar matahari.

Jangan terlalu takut dengan sinar matahari. Coba dapatkan paparan matahari sebelum pukul 10.00 WIB. Satu-satunya bagian tubuh yang harus selalu dilindungi adalah wajah.
2. Menggunakan sabun antibakteri
Sabun dan gel antibakteri memang praktis dibawa dalam tas atau mobil, tetapi terobsesi dengan sanitasi bisa melemahkan kemampuan tubuh dalam melawan bakteri. Sebenarnya mencuci tangan dengan air hangat dan sabun selama 20 detik juga mampu melindungi Anda dari kuman.

3 . Bergantung pada pendingin ruangan
Air conditioner memang terasa menyejukkan saat musim panas yang lembap. Tapi jangan hanya duduk di ruangan ber-AC seharian. Udara dalam ruangan ber-AC juga mengandung bakteri dan kuman dan tentunya semua jenis partikel debu. Untuk itu, setiap beberapa jam, matikan AC dan buka jendela. Coba juga berjalan-jalan di luar dan menghirup udara segar. Jika Anda bekerja di gedung perkantoran yang tak ada jendela, bawalah baju hangat untuk menjaga suhu tubuh saat keluar dari kantor, setidaknya untuk makan siang dan istirahat di sore hari.

4. Makan makanan organik
Makanan organik seperti buah-buahan dan sayuran memang lebih mahal. Namun, makanan itu sebenarnya juga belum matang. Tak harus makan makanan organik untuk menjadi sehat. Pilih saja makanan dengan bahan-bahan sederhana seperti rendah gula, natrium, dan karbohidrat olahan.

6. Olahraga berlebihan
Tubuh dan pikiran Anda tidak memerlukan lebih dari 3-4 kali latihan kardio selama 30 sampai 45 menit seminggunya. Tak harus olahraga berat, Anda juga bisa memvariasikan berbagai macam olahraga dengan versi santai, ringan, dan menyenangkan seperti renang, tenis, dan golf.

Pil Kontrasepsi Turunkan Gairah Seks Wanita


Kontrasepsi dalam bentuk pil sering menjadi pilihan karena dianggap lebih aman dibandingkan jenis kontrasepsi lainnya. Survei terbaru menyebutkan, konsumsi pil KB berisiko menurunkan gairah seks wanita.


Pil KB, selain mudah digunakan, harganya juga lebih murah dan dapat di jangkau masyarakat ekonomi rendah. Namun penggunaan alat kontrasepsi berupa pil dapat menurunkan gairah seks dan libido. Diduga, hormon sintesis dalam pil KB menghentikan ovulasi dan menurunkan kadar testosteron.

Survei yang dipublikasikan dalam Jurnal Sexual Medicine oleh para peneliti dari University of Heidelberg di Jerman, melibatkan lebih dari 1.000 wanita muda. Sebanyak 97% responden aktif secara seksual selama satu bulan sebelumnya, dan 87% menggunakan alat kontrasepsi dalam enam bulan terakhir.

Dr Irwin Goldstein mengatakan penelitian ini sangat penting karena wanita umumnya menggunakan kontrasepsi hormonal selama bertahun-tahun.

"Ironisnya, wanita diberi informasi kemungkinan terbebas dari proses reproduksi, tapi tidak memperoleh informasi ada efek buruk yang mungkin terjadi dalam kehidupan seksual mereka," ungkapnya.

Seperti dikutip dari Daily Mail, penggunaan kontrasepsi dapat menurunkan gairah wanita saat berhubungan seks daripada yang tidak menggunakan kontrasepsi.

Dari studi, sepertiga wanita pengguna kontrasepsi hormonal berisiko mengalami disfungsi seksual (FSD) yang ditandai rendahnya dorongan seks mereka.

Prevalensi FSD mencapai dua dari lima wanita, lebih tinggi dari temuan sebelumnya. Studi sebelumnya mengaitkan penurunan gairah seks satu dari enam wanita pengguna pil KB.

Lebih jauh lagi, wanita yang menggunakan kontrasepsi pil KB memiliki keinginan seks paling rendah dibanding metode kontrasepsi non-hormonal lainnya seperti IUD dan kondom.

Studi di Inggris menyebutkan bahwa satu dari empat wanita di bawah usia 50 menggunakan pil KB, setara pengguna kondom.

Umumnya alat kontrasepsi memiliki efek samping, salah satunya pil KB. Meski pengaruhnya berbeda pada setiap wanita, namun efek samping yang bisa terjadi antara lain, kenaikan berat badan, mual pembekuan darah, bahkan sampai pada penurunan gairah sek s dan libido.

Kebanyakan kontrasepsi oral yang ditawarkan di pasaran menggunakan estrogen dan progesteron untuk mencegah kehamilan. Pil KB bekerja dengan cara menjaga tubuh dari pelepasan sel telur, karena risiko kehamilan bisa dihindari.

Dibeberkan oleh Modern Mom, penurunan libido yang dialami wanita saat menggunakan pil KB, gejalanya termasuk jarang memikirkan seks, jumlah produk lubrikasi lebih sedikit, dan kurang merasakan kepuasan seksual.

Efek ini diakibatkan oleh hormon yang terkandung dalam pil bekerja dengan cara mengikat kegesitan testoteron di dalam tubuh. Testoteron adalah hormon yang bertanggung jawab pada libido.

Lantas, bagaimana solusinya? Gunakan pil KB dalam dosis lebih rendah agar gejala-gejala yang Anda rasakan bisa diminimalisir. Kalau memang perlu, Anda juga bisa menggantinya dengan jenis pil berbeda.

Sebagian wanita menemukan bahwa pilihan kontrasepsi hormonal yang lebih rendah, seperti IUD, efektif untuk mengendalikan kehamilan tanpa memengaruhi mood dan gairah seks.


Dampak Negatif Susu Kedelai Yang Tidak Diketahui


Tahukah Anda? Susu kedelai bermanfaat jika produk kedelai telah terfermentasi. Namun ”tidak” bermanfaat jika produk tersebut adalah non-fermentasi.


The Cancer Council of New South Wales, Australia telah memperingatkan penderita kanker untuk menghindari makanan yang berbahan dasar kedelai. Peringatan tersebut dilatarbelakangi oleh karena kedelai non-fermentasi akan mempercepat pertumbuhan kanker.


Produk kedelai terbagi menjadi 2 jenis, yakni produk yang terfermentasi adalah tempe, kecap, miso, natto dan kecambah kedelai. Dilain sisi terdapat produk NON-FERMENTASI seperti misalnya tahu dan susu kedelai, dan lainnya.

Pada produk kacang kedelai yang non-fermentasi terdapat kandungan zat yang diyakini membawa dampak buruk dan perlu diperhatikan, diantaranya seperti:

Kanker Tiroid
A) Goitrogen
– komponen yang mengganggu fungsi tiroid, dapat menyebabkan hypotiroid dan juga beresiko menyebabkan kanker tiroid. Untuk terjadi kanker, tergantung banyaknya dan usia.

Berdasarkan Soy Online Service, bayi seharusnya tidak mengonsumsi kedelai sama sekali. Bagi orang dewasa, hanya dengan 30 mg isoflavone (termasuk komponen goitrogen) per hari cukup mengganggu fungsi tiroid. Takaran isoflavon yang perlu diwaspadai ini ada pada 5-8 ons susu kedelai.

B) Asam Phytic – Kedelai mengandung asam Phytic, yaitu asam yang dapat menghalangi penyerapan mineral seperti misalnya zat besi, kalsium, tembaga, dan terutama seng dalam saluran pencernaan.
Gangguan penyerapan mineral dalam saluran pencernaan.

Seng dibutuhkan untuk perkembangan dan fungsi otak serta sistem syaraf. Juga berperan penting dalam mengendalikan mekanisme kadar gula darah sehingga melindungi dari diabetes serta menjaga kesuburan.
Pada proses fermentasi kandungan asam phytic ini jauh berkurang sampai pada level aman untuk segala umur.

C) Penghambat Trypsin – mengurangi kemampuan untuk mencerna protein. Pemberian produk kedelai yang non-fermentasi pada bayi dan anak secara teratur akan mengganggu pertumbuhannya. Kacang-kacangan lain yang memiliki kandungan penghambat trypsin yang tinggi adalah kacang lima.

Gangguan pertumbuhan

D) Nitrat – bersifat karsinogen (penyebab kanker), terbentuk pada saat pengeringan, dan zat beracun lysinoalanin terbentuk selama proses alkalin. Berbagai macam zat aditif buatan, terutama MSG (zat aditif yang merusak sel syaraf) telah ditambahkan pada produk kedelai untuk menyamarkan “aroma kacang”nya yang kuat dan memberikan rasa mirip daging.

E) Phytoestrogen – Biasanya dipakai untuk membantu mengurangi efek produksi estrogen yang rendah dalam tubuh, kini ditemukan sebagai faktor penyebab kanker payudara dan leukemia pada anak.

Sel Kanker

F) Aluminum – Dari beberapa penelitian telah diketahui adanya hubungan antara keberadaan aluminium dengan penyakit Alzheimer. Tapi tahukah Anda bahwa susu kedelai mengandung aluminium 11 kali (1100 persen) lebih banyak dibandingkan susu formula biasa?!

G) Mangan – Produk formula kedelai memiliki kandungan mangan berlebih bagi tubuh kita. Mangan dalam tingkat kecil sangat kita butuhkan untuk membantu sel tubuh kita mengumpulkan energi. Tapi jika berlebih, mangan bisa menyebabkan kerusakan otak seperti pada penyakit Parkinson.

Tingkat kandungan mangan di tiap susu bayi berbeda-beda, yaitu:
  • ASI mengandung 4-6 mcg/L.
  • Susu formula bayi biasa (dari sapi) mengandung 30-50 mcg/L.
  • Susu formula kedelai mengandung 200-300 mcg/L!!!

H) Terlalu Banyak Omega-6. Produk kedelai non-fermentasi mengandung kandungan Omega-6 yang lebih banyak dibandingkan Omega-3. Ketidakseimbangan rasio antara Omega-3 dengan Omega-6 akan membuat kita rentan terkena penyakit kanker, diabetes, penyakit jantung, arthritis, asma, hiperaktif, dan depresi.

Dampak Bagi Anak Laki-Laki
“Pubertas dini (yang disebabkan oleh produk kedelai) bisa meningkatkan resiko anak laki-laki menderita kanker testicular di saat menjelang dewasa, karena telah terpapar berbagai hormone seks terus menerus,” ujar Marcia Herman-Giddens , peneliti dari University of North Carolina.
Kandungan berlebih isoflavon memiliki sifat feminisasi, yang akan MENGAKIBATKAN UKURAN KELAMIN BAYI LAKI-LAKI JADI LEBIH KECIL DAN KECENDERUNGAN GENETIKA YANG MENGARAH KE HOMOSEKSUALITAS. Beberapa ahli mempersalahkan pengkonsumsian susu formula bayi sebagai salah satu faktor kecenderungan genetika anak laki-laki menjadi seperti perempuan.

Dampak Bagi Anak Perempuan
Produk formula kedelai mengandung tingkat hormon sebanyak 240 kali lebih tinggi dibandingkan ASI!
Anak-anak perempuan yang memasuki masa pubertas akan beresiko besar menderita kanker payudara dan juga kista rahim jika mengalami gangguan tiroid karena rutin mengonsumsi produk kedelai non-fermentasi.

Dampak Bagi Wanita Muda
Disamping itu juga didapati bahwa dua gelas susu kedelai sehari dalam satu bulan penuh, mengandung cukup komponen kimiawi yang dapat mengganggu siklus menstruasi wanita. Para wanita yang memakai pil-pil kontrasepsi lebih sering mudah marah-marah seiring adanya gangguan hormonal. Hanya dengan 100 gr dari produk kedelai, mengandung komponen estrogenik yang sama dengan satu pil kontrasepsi.

Dampak Bagi Pria Dewasa
phytoestrogen kedelai menghambat enzim yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan hormone testoteron (hormone pria).

Penelitian terhadap pejantan hewan-hewan juga telah banyak dilakukan, baik dari belalang sampai dengan cheetah. Dari penelitian-penelitian tersebut didapati bahwa kedelai mengakibatkan para pejantan ini kurang percaya diri, kurang agresif, hasrat seksual menurun, dan jumlah sperma pun berkurang.

Dampaknya pada manusia terlihat lebih lambat daripada pada hewan. Tapi tetap saja berdampak negatif jika kedelai secara rutin diberikan pada pria.